Strudel
Oggi strudel homemade!! ❤️🍏👀 pastaDifficoltà: media Ingredienti:Per la pasta: 300 gr farina tipo 1 120 gr di acqua tiepida 1 uovo 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di aceto di mele Per il ripieno: 1kg di mele renette…
Crostata di mele
Qualche giorno fa ho acquistato una fantastica cassetta di mele renette dal melaio Diego,che ogni tanto scende in Appennino dalla Val di Non per portarci i suoi fantastici prodotti! Dimenticavo, ho anche comprato una loro composta di mele! Comunque, se…
Torta mirtilli e cocco
Altra idea per una torta golosa, veloce e dagli ingredienti nutrienti, ideale per affrontare la giornata col piede giusto! Difficoltà: facile Calorie (12 porzioni): 300 Ingredienti: 3 uova 200 gr di zucchero di canna 375 gr di farina di di…
Biscotti della befana
Nel giorno dell’Epifania, nella città in cui sono nata nelle Marche, è un classico far trovare nella calza della Befana questi semplicissimi biscotti della tradizione. Di solito nella mia trovavo anche un po’di carbone…che Befana birbante! 😊 Comunque, in questo…
Plumcake alle mele senza uova
Innanzitutto, buon 2020 a tutti i lettori!!! Per partire bene col nuovo anno, dopo le abbuffate di questi giorni, vi propongo la ricetta per realizzare un morbidissimo e genuino plumcake (volendo anche nella versione vegana), in pochissimo tempo… Provare per…
Biscotti pan di zenzero
In tema di feste natalizie, non posso non proporvi la ricetta dei classici biscotti Pan di Zenzero! Amatissimi a casa nostra, per il profumo speziato e il sapore di miele! Io di solito li preparo senza glassa, usando le favolose…
Torta con farina di castagne e cacao
Una torta gustosissima perfetta per la merenda o la colazione, ma anche per il fine pasto. In quest’ultimo caso, vi consiglierei di accompagnarla con qualche fiocco di panna montata! La torta è semplice e veloce da realizzare e gli ingredienti…
Marmellata di ciliegie
Oggi vi propongo ricetta della mia marmellata di ciliegie! Ovviamente, vivendo in mezzo al verde, le ho potute raccogliere con le mie mani! Non c’è niente di più bello e gratificante!! A volte basta davvero poco per essere felici 😍…
Torta allo yogurt con fragole fresche, senza zuccheri aggiunti
Avete voglia di qualcosa di fresco? Niente di meglio di una bella torta allo yogurt, con l’aggiunta delle ultime fragole fresche di stagione e ovviamente senza zuccheri aggiunti! Un consiglio eco in più per ridurre la plastica usa e getta:…
Banana Bread, senza zuccheri aggiunti
Avete voglia di dolce? Allora, non fatevi ingannare dal fatto che la ricetta sia senza zuccheri aggiunti…perchè questo banana bread è dolcissimo ed anche morbido e profumatissimo! Una vera golosità, senza dover attingere ai soliti zuccheri raffinati, di cui oggigiorno…
