• Ricette,  Vegan

    Plumcake alle mele senza uova

    Innanzitutto, buon 2020 a tutti i lettori!!! Per partire bene col nuovo anno, dopo le abbuffate di questi giorni, vi propongo la ricetta per realizzare un morbidissimo e genuino plumcake (volendo anche nella versione vegana), in pochissimo tempo… Provare per…

  • Biscotti,  Ricette

    Biscotti pan di zenzero

    In tema di feste natalizie, non posso non proporvi la ricetta dei classici biscotti Pan di Zenzero! Amatissimi a casa nostra, per il profumo speziato e il sapore di miele! Io di solito li preparo senza glassa, usando le favolose…

  • Glutenfree,  Ricette

    Torta con farina di castagne e cacao

    Una torta gustosissima perfetta per la merenda o la colazione, ma anche per il fine pasto. In quest’ultimo caso, vi consiglierei di accompagnarla con qualche fiocco di panna montata! La torta è semplice e veloce da realizzare e gli ingredienti…