• Ricette,  Senza burro,  Torte

    Torta vortice di marmellata

    Ecco un’idea semplice e veloce per una merenda o una colazione da proporre a tutta la famiglia. Senza l’uso di burro, e dall’aspetto originale, a cui potete aggiungere la vostra marmellata preferita. Io ultimamente ho usato la mia cara marmellata…

  • Ricette,  Torte

    Torta alla zucca

    Difficoltà: medio-facile Calorie (8 porzioni): 200 Ingredienti: 400gr di zucca 100gr di zucchero di canna integrale (anche grezzo va bene) 200gr di farina tipo 1 o 00 o integrale 3 uova di galline allevate all’aperto (per la loro salute e…

  • Glutenfree,  Ricette,  Senza zucchero,  Torte,  Vegan

    Il Castagnaccio

    Difficoltà: facile Calorie (8 porzioni): 219 Ingredienti: 300gr di farina di castagne 400gr di acqua 2 cucchiai d’olio pizzico di sale 40gr di pinoli 40gr di gerigli di noci 40gr di uvetta ramoscello di rosmarino Procedimento: Mettere a bagno l’uvetta.…