Ciambella di castagne senza glutine
Ebbene sì eccoci, ormai siamo in pieno autunno! Non poteva quindi mancare la voglia di assaporare qualche buon dolcino di farina di castagne!! Per questa ciambella vi consiglio di abbinarci del miele di castagno… sentirete che sapore, sarà come assaggiare…
Torta di mele soffice senza uova
Difficoltà: facile Ingredienti: Un vasetto di yogurt bianco 85gr di zucchero Un limone non trattato 250gr di farina di tipo 1 50ml di latte vegetale o vaccino 100ml di olio di semi 4 mele Golden Una bustina di lievito per…
Strudel
Oggi strudel homemade!! ❤️🍏👀 pastaDifficoltà: media Ingredienti:Per la pasta: 300 gr farina tipo 1 120 gr di acqua tiepida 1 uovo 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di aceto di mele Per il ripieno: 1kg di mele renette…
Crostata di mele
Qualche giorno fa ho acquistato una fantastica cassetta di mele renette dal melaio Diego,che ogni tanto scende in Appennino dalla Val di Non per portarci i suoi fantastici prodotti! Dimenticavo, ho anche comprato una loro composta di mele! Comunque, se…
Torta allo yogurt con fragole fresche, senza zuccheri aggiunti
Avete voglia di qualcosa di fresco? Niente di meglio di una bella torta allo yogurt, con l’aggiunta delle ultime fragole fresche di stagione e ovviamente senza zuccheri aggiunti! Un consiglio eco in più per ridurre la plastica usa e getta:…
Torta di pane e pistacchi
Della serie non si butta mai niente! Oggi vi propongo un’idea dolce per utilizzare il vostro pane raffermo! Possiamo realizzare una nutrientissima torta farcita di buonissimi pistacchi al naturale. Non so se lo sapete ma i migliori sono quelli siciliani…
Crostata alla marmellata
La crostata è uno dei dolci preferiti a casa nostra, ed in realtà un dolce molto ricco di nutrienti, che è adattissimo come colazione o merenda per chi fa sport! Inoltre, ormai da tempo, la realizzo usando farine e zucchero…
Torta all’arancia
Un altro buonissimo dolce da fare nel periodo invernale, per gustare al meglio le arance non trattate! Io ho le ultime rimaste di Ribera, di origine protetta. Per sapere di più cliccate qui. Dimenticavo, per realizzare la torta ho sostituito…
Rotolo alla marmellata di arance
In queste giornate di metà marzo, che climaticamente, sono già di primavera inoltrata (si vedono volare le prime api, i narcisi e le ginestre sono già in fiore), vi propongo di assaporare ancora qualche frutto dell’inverno…l’Arancia! Qualche mese fa, a…
Torta vortice di marmellata
Ecco un’idea semplice e veloce per una merenda o una colazione da proporre a tutta la famiglia. Senza l’uso di burro, e dall’aspetto originale, a cui potete aggiungere la vostra marmellata preferita. Io ultimamente ho usato la mia cara marmellata…
