Biscotti con farina di castagne
Un’altra idea per gustare la nutrientissima farina di castagne, detta anche pane dei poveri. E’ stata in passato un’importante fonte di sostentamento per molte popolazioni, soprattutto per gli abitanti dell’appennino tosco-emiliano. Questi biscotti li ho realizzati utilizzando il mattarello di…
Pane dolce con miele e arancia
Una nuova idea da suggerirvi per la colazione, un pane soffice e dolce, al gusto d arancia, da realizzare con la macchina del pane. E’ facilissimo da fare e in poco tempo potrete gustare un buon pane “homemade”! Questa ricetta,…
Muffin alle banane e cannella
Sono semplicissimi da preparare e rimangono davvero soffici, provare per credere! Inoltre hanno anche pochissimo zucchero aggiunto, visto che le banane sono già dolci di natura, che volete di più! Sono quindi ideali per una colazione o merenda fatta in…
La Piadina
La Piadina è uno di quei piatti che mi ricorda, inevitabilmente, l’estate e soprattutto la mitica riviera romagnola! Anche se ce ne sono davvero di tanti tipi diversi: quella più sottile e croccante di Rimini e Riccone o quella più…
Rotolo alla marmellata di arance
In queste giornate di metà marzo, che climaticamente, sono già di primavera inoltrata (si vedono volare le prime api, i narcisi e le ginestre sono già in fiore), vi propongo di assaporare ancora qualche frutto dell’inverno…l’Arancia! Qualche mese fa, a…
Panini per Hamburger
Che ne dite oggi di un bell’hamburger da gustare a pranzo o a cena? Ovviamente ad ognuno il suo: di scottona, con la cotoletta di pollo, cotoletta di pesce o polpo grigliato, o veg con un hamburger di legumi… Voi…
Torta vortice di marmellata
Ecco un’idea semplice e veloce per una merenda o una colazione da proporre a tutta la famiglia. Senza l’uso di burro, e dall’aspetto originale, a cui potete aggiungere la vostra marmellata preferita. Io ultimamente ho usato la mia cara marmellata…
Muffin ai mirtilli
Buon inizio settimana a tutti! Visto che è lunedì, e la primavera ormai si è già fatta vedere, meglio partire con una bella carica di energia, accompagnata dalla dolcezza del cioccolato bianco… Difficoltà: facile Calorie: 160 Calorie senza glassa: 114…
